こんにちは!カロンです。
今回は、自宅で最近よく作ってる何にでも合う万能塩の作り方を伝授しようかと思います。
居酒屋風の味付けでめっちゃ美味しいです。
これは本当にオススメ。
とっても簡単で、分量も割と適当で良いです。
つけ塩とかが欲しい時に材料さえあればその場でパッと合わせて作れます。
茹で野菜につけても、お肉につけても、TKGにちょい足ししても、チャーハンの味付けに使っても…
とにかく何にでも合い、特に野菜がめっちゃ美味しくなります。
素揚げ野菜、ニンジンやスナップえんどうに付けると甘さを引き出してくれます。
洗っただけの1本まるまるのキュウリにつけて食べるのが自分的にはお気に入りです。
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